DSE-EB lavabolu hijyen bariyerinin turnikesi, taban fırçaları ve el yıkama bölümü

DSE-EB hijyen bariyerinin önden görünümü; lavabo, el dezenfeksiyonu ve fırçalı platform

Hijyen Bariyerleri

DSE-EB Fırça Boyu Seçenekli Lavabolu Hijyen Bariyeri

400/600/800 mm motorlu fırça seçenekleri, sensörlü el yıkama, kağıt havluyla kurutma, el dezenfeksiyonu ve turnikeli geçişi tek AISI 304 hijyen hattında birleştiren DSE-EB hijyen bariyeri.

Malzeme

Tamamı AISI 304 Kalite paslanmaz çelik

Model ölçüleri (U×G×Y)

DSE-EB400 150 × 100 × 175 · DSE-EB600 170 × 100 × 175 · DSE-EB800 190 × 100 × 175 cm

Besleme

380–400V 50/60Hz

3 bar, maks. 50°C, 14 l/dk

Teknik Föy İndir

HACCP’ye uygun hijyenik tasarım CE normlarına uygun üretim ISO 9001:2015 belgeli üretici 2 yıl üretici garantisi

TEK HATTA PERSONEL HİJYENİ

DSE-EB: el yıkama ve fırça boyu seçenekli taban temizliği

DSE-EB, personel girişlerinde taban ve el hijyenini kontrollü geçiş sırasına bağlar. Fırça uzunluğu 400, 600 veya 800 mm olarak seçilebilen iki motorlu silindir fırça; sensörlü endüstriyel lavabo, 5 L sıvı sabun sistemi, 400 adet kapasiteli Z katlı kağıt havlu dispenseri, çift el dezenfeksiyon ünitesi ve elektrikli turnikeyle aynı gövdede çalışır.

Tamamı AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen DSE-EB; fırça boyuna göre 150, 170 veya 190 cm uzunluğa sahiptir. 380–400 V elektrik beslemesi, 3 bar ve 14 L/dk su bağlantısı; koridor genişliği, geçiş yönü, gider ve servis erişimiyle birlikte sipariş öncesinde değerlendirilir.

DSE-EB, kendi markamızla 2012’den beri sürdürdüğümüz üretim disiplini içinde Pendik’teki firmamızda imal edilir. 2 yıl üretici garantisi, yedek parça ve servis desteği doğrudan Umran Makine tarafından sağlanır. Teknik föy PDF’si ürün sayfasından indirilebilir; Türkiye geneline ve ihracat pazarlarına ambalajlı sevkiyat yapılır.

ENTEGRE İŞLEVLER

DSE-EB hijyen hattının bileşenleri

Her modül, personel girişindeki farklı bir hijyen ihtiyacını karşılar. Geçiş mantığı ve tesis entegrasyonu sipariş öncesi netleştirilir.

DSE-EBENTEGRE HİJYEN HATTI

DSE-EB hijyen bariyerinde lavabo, el dezenfeksiyonu, turnike ve taban fırçalarının yerleşimi

Bileşeni inceleyin

İki dairesel el girişli paslanmaz çelik dezenfeksiyon ünitesi

Çift el dezenfeksiyon ünitesi

İki el için sensör kontrollü püskürtme sistemi, 5 L dezenfektan bidonu haznesinden temassız dozajlama yapar.

Dezenfeksiyon tamamlanmadan turnikeli geçişin açılmamasını destekleyen tanımlı bir hijyen adımı oluşturur.

Z katlı kağıt havlu dispenseri

Paslanmaz çelik dispenser, el yıkama sonrası kurutma için 400 adet Z katlı kağıt havlu kapasitesine sahiptir.

El kurutma sarf malzemesini lavabo hattında düzenli ve erişilebilir tutar.

Sensör penceresi ve alt çıkış ağzı bulunan paslanmaz sıvı sabun verici

Sensörlü sıvı sabun verici

Lavabo üzerindeki sensörlü dozaj modülü, pompa ve 5 L sıvı sabun bidonu haznesiyle temassız çalışır.

Sabun dozajı sırasında ortak yüzey temasını azaltır.

Üç kollu paslanmaz çelik turnike mekanizması

Üç kollu elektrikli turnike

Paslanmaz çelik üç kollu elektrikli turnike, personel geçişini hijyen sırasının çıkış noktasında yönetir.

Personel girişini tanımlı hijyen adımlarından sonra kontrollü bir geçişe bağlar.

Paslanmaz çelik tutunma korkuluğu

Geçiş hattı boyunca uzanan paslanmaz çelik korkuluk, fırçalama ve yürüyüş sırasında tutunma desteği sağlar.

Personelin fırçalar ve paspas üzerindeki geçişini daha kontrollü hale getirir.

Kavisli musluklu, tek hazneli paslanmaz el yıkama lavabosu

Sensörlü endüstriyel lavabo

Paslanmaz çelik endüstriyel lavabo, sensör kontrollü su akışıyla temassız el yıkama sağlar.

El yıkama adımını taban temizliği ve kontrollü geçişle aynı hatta toplar.

Üstü açık, dikdörtgen paslanmaz çelik atık haznesi

20 L atık haznesi

Lavabo yanındaki 20 L paslanmaz çelik atık haznesi, kullanılmış kağıt havluları kurutma noktasında toplar.

Kağıt havlu atığını geçiş hattında kontrollü bir noktada tutar.

Nem alıcı paspas

Mavi nem alıcı paspas, motorlu fırçalama sonrasında ayakkabı ve çizme tabanındaki fazla nemi alır.

Fırçalama sonrası fazla sıvının temiz alana taşınmasını sınırlamaya yardımcı olur.

Paslanmaz çerçevede yan yana iki taban temizleme fırçası

Fırça boyu seçenekli taban temizliği

Çıkışta zaman kontrollü iki endüstriyel motorlu silindir fırça, 400/600/800 mm fırçalama boyu seçenekleri ve deterjan veya dezenfektan pompasıyla çalışır.

Fırçalama uzunluğunu tesisin kir yükü, ayakkabı tipi ve geçiş kapasitesine göre seçmeye imkân verir.

Kaydırmaz basamak

Kabartmalı paslanmaz çelik giriş ve çıkış basamakları, hijyen hattında tanımlı basma yüzeyleri sağlar.

Islak zeminli personel girişlerinde geçiş ergonomisini destekler.

400/600/800 mm seçimi

Üç fırçalama uzunluğu, 150–190 cm ürün boylarıyla farklı koridor ve temizlik ihtiyaçlarına uyarlanır.

Motorlu mekanik taban temizliği

İki yatay silindir fırça, ayakkabı ve çizme tabanındaki fiziksel kiri zaman kontrollü olarak temizler.

Tanımlı hijyen ve geçiş sırası

El yıkama, kurutma, dezenfeksiyon, taban temizliği ve turnikeli geçiş aynı hatta düzenlenir.

Doğrudan üretici yapılandırması

Model, geçiş yönü, bağlantılar ve servis erişimi Umran Makine üretim ekibiyle projeye göre değerlendirilir.

Tasarım ve güvenlik özellikleri

HACCP’ye göre hijyenik tasarım Yıkanabilir kaynaksız yüzeyler, ölü boşluksuz gövde ve zorunlu sıralı işlem; personel girişi HACCP planında kontrol noktası olarak belgelenebilir.
Enerji kesintisinde serbest geçiş Elektrik kesildiğinde turnike kolları serbest kalır; tahliye yönü engellenmez. Talep üzerine kilitli davranış yapılandırılabilir.
Sökülebilir modüler gövde Lavabo, fırça, turnike modülleri ayrılarak 80 cm genişliğindeki standart kapılardan geçirilir; tesis içinde yeniden konumlandırma mümkündür.
Aletsiz fırça değişimi Silindir fırçalar aletsiz sökülüp takılır; günlük temizlik ve sarf değişimi dakikalar içinde tamamlanır.
PDKS ve kart okuyucu entegrasyonu Kuru kontak girişiyle kart, parmak izi veya yüz tanıma okuyucuları ve personel devam kontrol sistemleri turnikeye bağlanır; hijyen adımını tamamlayan personelin geçişi kayıt altına alınır.

TEKNİK BİLGİLER

Teknik özellikler ve standart donanım

Gövde, modeller ve ölçüler
Malzeme	Tamamı AISI 304 Kalite paslanmaz çelik
Model ölçüleri (U×G×Y)	DSE-EB400 150 × 100 × 175 · DSE-EB600 170 × 100 × 175 · DSE-EB800 190 × 100 × 175 cm
Yaklaşık ağırlık	Yaklaşık 165 / 180 / 195 kg (DSE-EB400 / DSE-EB600 / DSE-EB800)
Geçiş genişliği	Serbest geçiş genişliği yaklaşık 60 cm
Basamaklar	Kaydırmaz özellikte
Montaj	Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar

Tesis altyapısı
Besleme	380–400V 50/60Hz
Toplam güç	0,6 kW (fırça motorları, pompalar ve kontrol sistemi)
Su	3 bar, maks. 50°C, 14 l/dk
Atık su gideri	Kurulum noktasında zemin süzgeci (Ø50 mm) veya gider bağlantısı gerekir
Ortam sıcaklığı	+5 … +40 °C (donmaya karşı korunmalı)

El hijyeni ve sarf malzemeleri
Sıvı sabun verici	Sensör kontrollü, sıvı sabun pompalı ve 5 L sıvı sabun bidonu hazneli
El yıkama	Sensör kontrollü temassız el yıkama
El kurutma	400'lü Z katlı kağıt havlu dispenseri ve 20 L atık hazneli
El dezenfekte	Çift el sensör kontrollü, dezenfektan püskürtme pompalı ve 5 L dezenfektan bidonu hazneli

Taban temizliği
Taban fırçalama	Çıkışta zaman kontrollü 2 adet endüstriyel motorlu silindir fırça; 400/600/800 mm fırçalama boyu, deterjan veya dezenfektan pompalı
Taban kurutma	Nem alıcı paspas

Geçiş ekipmanı
Turnike	3 kollu elektrikli
Geçiş süresi	Turnike serbest bırakma döngüsü 8–15 sn arasında ayarlanır
Geçiş kapasitesi	Yaklaşık 4–6 kişi/dk (el dezenfeksiyonu + turnike döngüsü); el yıkama ve kurutma dahil tam prosedürde yaklaşık 2–3 kişi/dk. Değer tesis ölçümüyle doğrulanır.
Koruma sınıfı	Kontrol panosu ve elektrik bileşenleri IP65
Acil stop	Standart acil stop butonu; fırça motorlarını anında durdurur
Enerji kesintisi	Turnike kolları serbest kalır (fail-safe); talep üzerine kilitli (fail-secure) yapılandırılabilir
Erişim kontrolü entegrasyonu	Kuru kontak girişi; kart okuyucu, parmak izi, yüz tanıma ve PDKS sistemleriyle entegrasyon opsiyoneldir
Dezenfektan tüketimi	Yaklaşık 3–5 ml/geçiş; 5 L hazne ile yaklaşık 1.000–1.500 geçiş

STANDARTLAR VE DENETİM

Sertifikalar ve dokümantasyon

Umran hijyen bariyerleri; HACCP, BRCGS, IFS ve ISO 22000 belgelendirmelerinde personel girişi için istenen standart kontrol noktasını oluşturur. Standart adları ve logolar ilgili kuruluşlara aittir.

ISO, CE ve HACCP kurallarına uygun tasarım

HACCP’ye göre hijyenik tasarım: Hijyen bariyeri, ilgili hijyen ve makine güvenliği kuralları gözetilerek tasarlanır; bu ifade belirli bir sertifika numarası iddiası değildir.
Rehberi okuyun
Garanti belgesi

Garanti belgesi, ürün dokümantasyonuyla birlikte sistemimize kaydedilir.
Kullanım kılavuzu

Kurulum, güvenli kullanım, temizlik ve temel bakım adımlarını açıklayan kullanım kılavuzu ürünle birlikte sağlanır.
BRCGS, IFS ve ISO 22000 denetimlerinde personel hijyeni kontrol noktası

BRCGS Food Safety Issue 9 (4.8.4, 7.2.2, 8.4.1), IFS Food v8 (§3.2) ve ISO 22000:2018 / ISO 22002-1:2025 (Madde 13) personel hijyeni gerekliliklerini tek hatta karşılar; giriş, denetimde belgelenebilir bir kontrol noktasıdır.
Rehberi okuyun
Türk Gıda Hijyeni Yönetmeliği ve EU 852/2004 lavabo gereklilikleri

El temizliği için uygun yerleştirilmiş lavabo, sıcak-soğuk su ve hijyenik kurulama gerekliliklerini (Gıda Hijyeni Yönetmeliği, RG 28145; EC 852/2004 Ek II) personel girişinde karşılar.
Rehberi okuyun

Ürün fotoğrafları

Donanımı ve farklı yapılandırmaları yakından inceleyin.

1–3 / 10

DSE-EB400 hijyen bariyerinin el dezenfeksiyon ünitesi, turnikesi ve fırçalı geçişi — DSE-EB400 fırçalı geçiş

DSE-EB400 taban fırçalarının ve mavi paspasın yakından görünümü — DSE-EB400 taban fırçaları

DSE-EB400 hijyen bariyerinin turnike tarafından önden görünümü — DSE-EB400 ön görünüm

DSE-EB400 hijyen bariyerinin yan görünümünde fırçalar, basamak ve dezenfektan bidonu — DSE-EB400 yan görünüm

DSE-EB400 el yıkama lavabosu, kağıt havlu ünitesi ve fırçalı geçiş alanı — DSE-EB400 el yıkama tarafı

DSE-EB400 paslanmaz el yıkama lavabosu, sabun vericisi ve kağıt havlu ünitesi — DSE-EB400 el yıkama detayı

DSE-EB400 çıkış basamağından görülen motorlu taban fırçaları — DSE-EB400 çıkıştan fırça görünümü

Yan yana iki DSE-EB800 lavabolu ve fırçalı hijyen bariyeri — DSE-EB800 ikili düzen

DSE-EB800 hijyen bariyerinde lavabo, sabun ve el dezenfeksiyon bölümü — DSE-EB800 lavabo tarafı

DSE-EB800 lavabolu hijyen bariyerinin fırçalı platformu ve turnikesi — DSE-EB800 ön görünüm

NEDEN UMRAN MAKİNE

DSE-EB için neden Umran Makine?

Ürünü tasarlayan, üreten ve servisini veren aynı ekip.

13 yılı aşkın süredir kendi markamızla üretim
2012’den beri tasarım, kaynak, montaj ve servis kendi firmamızda yapılır; üretim bugün Pendik, İstanbul’dadır. Aracı yok: ürünü tasarlayan, üreten ve servisini veren aynı ekip.
180’den fazla kurumsal referans
Gıda, süt, et-kanatlı, şekerleme, ambalaj, tarım-sera, kamu ve endüstriyel mutfak tesislerinde kurulu ekipmanlarımız. Referans listesini inceleyin. Referansları inceleyin
Tamamı AISI 304 paslanmaz çelik
Gövde ve bileşenler yıkanabilir, korozyona ve kimyasala dayanıklı AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilir; 4 ürün ailesi ve 29 model aynı malzeme disiplinini paylaşır.
Tesise özel yapılandırma
Geçiş yönü tesis akışına göre belirlenir; kontrol sistemli modellerde işlem süreleri ve geçiş modları (yalnız giriş, dönüşü kapalı, çift yönlü) ayarlanabilir.
2 yıl üretici garantisi
Her ürün garanti belgesi ve kullanım kılavuzuyla teslim edilir; ISO 9001:2015 belgeli kalite yönetim sistemi altında üretilir.
Yedek parça, servis ve ihracat
Yedek parça ve servis kendi atölyemizden sağlanır; Türkiye geneline ve Avrupa, Balkanlar, Orta Doğu, Körfez, Kafkasya, Orta Asya ve Kuzey Afrika pazarlarına ambalajlı sevkiyat yapılır. Referansları inceleyin

KULLANIM ALANLARI

Hijyen kritik personel girişleri için

Model uygunluğu; tesisin kir yükü, vardiya yoğunluğu, alanı ve hijyen prosedürü birlikte değerlendirilerek belirlenir.

Et ve tavuk işleme

Personel ayakkabılarında belirgin fiziksel kir bulunan üretim girişlerinde fırça boyunu saha ihtiyacına göre seçmek için.

Sektör detayını inceleyin

Süt ürünleri tesisleri

Mekanik taban temizliği ve temassız el hijyeninin kontrollü personel geçişiyle birlikte gerektiği alanlar için.

Sektör detayını inceleyin

Su ürünleri işleme

Nemli girişlerde taban fırçalama, nem alma ve el hijyenini aynı akışta toplamak için.

Sektör detayını inceleyin

Gıda işleme ve paketleme

Farklı koridor uzunluklarında tam el ve taban hijyeni sırası kurulması gereken tesisler için.

Sektör detayını inceleyin

Endüstriyel mutfaklar

Yoğun vardiya girişlerinde işlem adımlarını turnikeli geçişle birlikte düzenlemek için.

Sektör detayını inceleyin

Diğer kullanım alanları

Kontrollü personel hijyen girişinin gerekli veya beklenen olduğu üretim ve hizmet alanları.

Gıda imalatı ve paketleme
Gıdaya uygun ambalaj üretimi
Et işleme tesisleri ve mezbahalar
Tavuk kesimhaneleri ve kanatlı işleme
Şarküteri ve işlenmiş et
Balık ve su ürünleri işleme
Süt ve süt ürünleri
Dondurma ve sütlü tatlı
Ekmek, unlu mamul ve makarna
Çikolata, gofret ve bisküvi
Şekerleme ve tatlandırıcı
Meyve suyu ve içecek
Su, çay ve kahve
Zeytin ve zeytinyağı
Baharat, bakliyat ve kuruyemiş
Konserve ve donuk gıda
Hazır yemek ve catering
Restoran ve otel mutfakları
Askeri ve kurumsal mutfaklar
Hastane ve bakım evi mutfakları
Petfood ve yem üretimi
İlaç üretimi
Kozmetik ve kişisel bakım
Medikal malzeme üretimi
Bebek bezi ve ıslak mendil
Bebek gıdası
Deterjan ve temizlik ürünleri
Kimya ve hammadde
Laboratuvar girişleri
Temiz oda ve kontrollü alanlar
Ameliyathane ve steril alan girişleri
Soğuk hava depoları
Lojistik ve paketleme merkezleri
Tarım, sera ve fidanlık
Kümes ve çiftlik biyogüvenliği
Tekstil ve hijyenik kağıt üretimi

YAPILANDIRMA VE KURULUM

Siparişten önce tesis akışını netleştirin

Doğru yerleşim yalnız ürün ölçüsüne göre belirlenmez. Personel akışı, yaklaşım alanı ve tesis bağlantıları birlikte ele alınır.

Hijyen bariyeri bakım rehberini inceleyin

Fırça boyu ve model seçimi

DSE-EB400, DSE-EB600 veya DSE-EB800 seçimi kir yükü, ayakkabı tipi, koridor alanı ve hedef geçiş kapasitesiyle birlikte yapılır.

Personel akışı ve geçiş yönü

Giriş yoğunluğu, temiz-kirli alan ayrımı ve turnike yönü yerleşim kararında birlikte değerlendirilir.

Su ve elektrik bağlantıları

380–400 V 50/60 Hz besleme ile 3 bar, maksimum 50°C ve 14 L/dk su bağlantısının konumu sipariş öncesi teyit edilir.

Sarf ve servis erişimi

5 L sabun ve dezenfektan bidonları, 400 kapasiteli Z katlı kağıt havlu dispenseri, gider ve bakım noktaları için erişim planlanır.

BAKIM VE SARF

Düzenli bakımla yıllarca aynı performans

Paslanmaz gövde klorsuz temizleyiciyle silinir; hazneler boşalmadan doldurulur; sensörler ve turnike mekanizması periyodik kontrol edilir. Sıklık, kir yüküne göre artırılır.

Bakım ve temizlik rehberi

Önerilen bakım takvimi
Günlük	Paslanmaz yüzeylerin silinmesi ve durulanması, dezenfektan ve sabun hazne seviyesi kontrolü, fırça bölümünün temizliği
Haftalık	Sensör ve fotosel temizliği, nozul akış kontrolü, turnike hareket testi, fırçaların sökülüp yıkanması
Aylık	Dozaj sistemi yıkaması, bağlantı ve vida sıkılığı, kablo ve fiş kontrolü, derin yüzey temizliği
3–6 ay	Kilit mekanizması ve elektronik genel kontrol, fırça yatağı ve motor kontrolü, gerekirse üretici servisi

TEKNİK SSS

DSE-EB hakkında sık sorulanlar

Teknik içerik: Efkan Turan Yağcı , Kurucu · Şirket Sahibi
Son teknik inceleme: 10 Eylül 2026

DSE-EB hijyen bariyeri nedir?

DSE-EB; fırça boyu seçilebilen motorlu taban temizliği, sensörlü el yıkama, kağıt havluyla kurutma, çift el dezenfeksiyonu ve turnikeli geçişi AISI 304 paslanmaz çelik bir personel hijyen hattında birleştirir.

DSE-EB400, DSE-EB600 ve DSE-EB800 arasındaki fark nedir?

Modeller sırasıyla 400, 600 ve 800 mm fırçalama boyuna sahiptir. Toplam ürün uzunlukları 150, 170 ve 190 cm’dir; diğer temel el hijyeni ve geçiş işlevleri aynı ürün ailesinde korunur.

DSE-EB taban fırçalama sistemi nasıl çalışır?

Çıkışta zaman kontrollü iki endüstriyel motorlu silindir fırça, deterjan veya dezenfektan pompasıyla ayakkabı ve çizme tabanındaki fiziksel kiri mekanik olarak uzaklaştırır. Ardından nem alıcı paspas fazla sıvıyı alır.

DSE-EB hangi el hijyeni ekipmanlarını içerir?

Üründe sensörlü endüstriyel lavabo, 5 L hazneli sıvı sabun verici, 400 kapasiteli Z katlı kağıt havlu dispenseri, 20 L atık haznesi ve 5 L hazneli çift el dezenfeksiyon ünitesi bulunur.

DSE-EB kurulumu için hangi altyapı gerekir?

DSE-EB, 380–400 V 50/60 Hz elektrik beslemesi ve 3 bar, maksimum 50°C, 14 L/dk su bağlantısı gerektirir. Model, yerleşim, gider ve bağlantı noktaları sipariş öncesi teknik değerlendirmede netleştirilir.

Elektrik kesilirse DSE-EB turnikesi ne olur?

Enerji kesildiğinde turnike kolları serbest kalır (fail-safe) ve tahliye yönü engellenmez. Tesis prosedürü kilitli davranış gerektiriyorsa fail-secure yapılandırma talep üzerine hazırlanır.

DSE-EB kart okuyucu veya PDKS ile entegre edilebilir mi?

Evet. Kontrol sistemindeki kuru kontak girişi kart okuyucu, parmak izi, yüz tanıma ve personel devam kontrol (PDKS) sistemleriyle entegre edilir; hijyen adımını tamamlayan personelin geçişi kayıt altına alınır. Entegrasyon sipariş öncesi teknik değerlendirmede planlanır.

DSE-EB ile hangi el dezenfektanı kullanılmalı?

Püskürtme nozulları için sıvı (jel olmayan) alkol bazlı veya kuaterner amonyum bazlı endüstriyel el dezenfektanları uygundur. Jel formu nozulları tıkayabilir. Ürün etiketindeki temas süresi, geçiş döngüsü ayarında dikkate alınır.

DSE-EB basınçlı suyla yıkanabilir mi?

Gövde ve bileşenler AISI 304 paslanmaz çeliktir ve yıkanabilir; kontrol panosu ve elektrik bileşenleri IP65 koruma sınıfındadır. Günlük temizlikte düşük basınçlı su ve paslanmaz yüzey temizleyicisi kullanılır; sensörlere ve pano kapağına doğrudan yüksek basınçlı jet tutulmaz.

İlgili Ürünler